02 септември 2010, четвъртък

0010: Храни.

За да поддържа живота си, човешкият организъм трябва да внася постоянно различни вещества чрез храната, процес известен като хранене. Хранителните вещества доставят на организма:
1.    Химична енергия, необходима за задоволяване на енергетичните му нужди;

http://cdn.sheknows.com/articles/cute-girl-at-farmers-market.jpg 
Фотоизточник: images.google
2.    Белтъци, респ. аминокиселини, необходими за изграждането на непрекъснато обменящите се белтъци, както и за синтезата на някои други азотсъдържащи биологично активни метаболити;
3.    Неорганични съединения (соли) и вода, необходими за заместване на изнасяните от него;
4.    Витамини - биологично активни съединения, които човешкият организъм не е в състояние да синтезира.
По-голямата част от съдържащите се в храните органични съединения са олиго- и полимери, т.е. производни органични структури, например скорбяла, белтъци, комплексни липиди и др.
Много болестни състояния на организма се свързват с неправилно хранене, т.е. с грешки в диетата: недобро съотношение между отделните хранителни съставки, прехранване или недохранване, респективно недоимък на някои хранителни съставки. Лечението на много заболявания се съчетава със съответна диета. По тези причини се обръща особено голямо внимание на хранителния режим при физиологично здрави или при болни индивиди.
-------------------------------------------------
© 2010, Dimitаг Лaмбob - автор, All rights reserved!
© 2010, L.Д. - издател, All rights reserved!


Още новини за хранене тук: nivini za hranene
Форум за надомно здраве тук: forum nadomno zdrave

0 коментара:

Публикуване на коментар

Моля, само сериозни коментари.